酵母菌分布于整個(gè)自然界，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域。但是，酵母很“硬”，細(xì)胞壁很厚，給實(shí)驗(yàn)操作帶來(lái)了不小的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的酵母菌破碎方法，如手工研磨或機(jī)械破碎，往往效率低下，且容易破壞樣品的生物活性，使得提取的RNA和DNA質(zhì)量下降。而凈信液氮冷凍研磨儀的出現(xiàn)，為解決這一問(wèn)題提供了有效手段。

實(shí)驗(yàn)設(shè)備：

全自動(dòng)液氮冷凍研磨儀/JXFSTPRP-II-01

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>通過(guò)破碎酵母菌，檢測(cè)菌液中所含成分和觀察菌液的情況。

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.準(zhǔn)備提前冷凍好的酵母菌。

2.將冷凍好的酵母菌與研磨珠一同放入研磨罐中。

3.首先將適配器放入研磨儀中固定。樣品放置時(shí)要注意對(duì)稱放置。而后放入裝好樣品的研磨罐，擰緊螺母，扣好安全鎖。

4.頻率設(shè)置為60Hz，,預(yù)冷時(shí)間30s，研磨時(shí)間30s，循環(huán)若干次。程序結(jié)束后即可得到破碎好的酵母菌，即可進(jìn)行后續(xù)檢測(cè)。

實(shí)驗(yàn)效果圖：

酵母菌研磨前后對(duì)比圖

注意事項(xiàng)：

1、實(shí)驗(yàn)過(guò)后研磨罐可用酒精或在超聲波清洗機(jī)中進(jìn)行清洗消毒，烘干備用。

2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，樣品的容積不要大于三分之一，方便于樣品破碎。

盡管酵母菌的細(xì)胞壁堅(jiān)硬，但使用凈信全自動(dòng)液氮冷凍研磨儀，我們可以輕松應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，酵母菌細(xì)胞壁在研磨過(guò)程中更容易被破碎，同時(shí)保證了樣品的生物活性不受損失。這種破碎方式不僅提高了破碎效率，還確保了提取的RNA和DNA的完整性和純度，為后續(xù)的分子生物學(xué)研究提供可靠的基礎(chǔ)。